Обряд "Хлеб-Соль" на свадьбе 
Обряд«хлеб-соль» - это традиция встречи родителями жениха молодоженов у себя
дома караваем с солью. Он уходит своими корнями в те далекие времена,
когда после свадьбы молодая жена всегда переезжала на постоянное место
жительства к мужу. А так как тогда дома были большие и вместительные,
то места там хватало всем: от мала до стара. Поэтому жили молодожены
вместе со всей семьей жениха. Так было принято.
По традиции, после венчания новобрачные первым делом отправлялись к
родителям жениха. И те встречали их хлебом-солью. То есть
приветствовали у себя дома как новых жильцов.
В наши же дни все молодожены норовят побыстрее переселиться в свою
собственную квартиру или дом. С родителями ни кто жить не хочет. И
традиция встречать жениха с невестой дома хлебом-солью потеряла свою
актуальность.
Поэтому сейчас многие молодые пары не посещают дом жениха и обряд
«хлеб-соль» проводится непосредственно в ресторане перед началом
свадебного банкета. И превратился он в «обычно встречание родителями у
ресторана с караваем».
Мне кажется, что от этого что-то теряется в свадьбе. Хотя с другой
стороны так удобнее. Родителям жениха не нужно срываться со свадебной
прогулки, и мчаться домой, чтобы успеть приготовиться к встречи
молодоженов у себя дома хлебом-солью, а всей свадебной процессии
фуршетом. Тогда они смогут сэкономить деньги на фуршете и подарить
больше на свадьбу. А в ресторане этот обряд проведет профессиональный
тамада. И это придаст всему действу намного больший эффект.
Для проведения обряда «хлеб-соль» родителям жениха необходимо
позаботиться о заказе специального каравая. Готов он должен быть за
день до свадьбы. Чтобы не волноваться в последний момент.
Также нужно приготовить еще и рушник. Это специальное расшитое
орнаментом кухонное полотенце, на которое кладется каравай.
Так как обряд называется «хлеб-соль», то нам не обойтись и без соли.
Поэтому нужно приобрести еще и небольшую открытую солонку, наполнить ее
солью и поместить на вершину каравая. Там для этой цели имеется
специальное углубление.
Когда молодожены подъезжают к дому жениха, то его родители выходят им
на встречу. Обычно мать жениха держит в руках рушник, на котором
размещен каравай, а отец жениха держит икону. Бывает и наоборот: отец
держит каравай, а мать икону.
Родители благословляют молодоженов иконой и встречают их в своем доме
хлебом-солью, то есть предлагают им откусить от каравая по куску хлеба
и обмакнуть его солью. По поверью, кто откусит больший кусок, тот и
будет в доме хозяином. При этом руки использовать нельзя.
Бывает, что главенство в семье проверяется и другим способом. Берутся
две тарелки, кладутся на землю, и накрываются покрывалом. Далее жених и
невеста бьют ногой каждый по своей тарелке. У кого тарелка разобьется
на большее количество осколков, тот и будет руководить в семье.
Обряд «хлеб-соль» на свадьбе
По одной из примет каравай, после того, как от него откусили
молодожены, мать жениха не должна ни кому давать трогать. Его следует
завернуть, и спрятать. А после свадьбы отнести в церковь и оставить там
на столе для пожертвований. Тогда в молодой семье будет лад.
Но если вы в приметы не верите, то с караваем можно провести еще одно
испытание: жених и невеста разламывают каравай пополам и бегут каждый
со своей половинкой угощать гостей. Тот из молодоженов, кто справится с
заданием быстрее, будет кормильцем в семье.
Далее родители жениха приглашают молодоженов вместе с гостями в дом.
При этом часто жених заносит невесту в дом на руках. Это в старые
времена делалось от сглаза. Ну а сейчас традиция такая осталась.
В этот момент иногда проводится повторное, после ЗАГС, обсыпание
молодоженов монетами и конфетами. Смысл этого действа здесь такой:
чтобы дом, в который входят молодожены, был богат, а жилось им там
сладостно.
Правда бывает, что достается и гостям. Недавно мы были на свадьбе в
деревне. Так там мать жениха так усердно разбрасывала деньги и
сладости, что среди гостей оказалось несколько пострадавших. Я и сам в
последний момент успел поймать монету, летящую на большой скорости
точно мне в глаз.
В доме родителей жениха, как правило, проводится небольшой фуршет, так
сказать генеральная репетиция перед свадебным банкетом, на котором
гости, в который уже раз, поздравляют молодоженов и произносят всякого
рода напутственные речи.
Естественно, фуршет как и на выкупе должен быть небольшим. Закуски
составляются только из бутербродов и подобных им вещей. Вряд ли кто то
в этот момент станет есть салаты. Тем более, что впереди свадебный
банкет.
Ну, а если вы все же решите приготовить салат, то не забудьте
подготовить и ложки. А то ведь как бывает: салаты есть, а ложек нет.
Кушайте гости дорогие. Ни в чем себе не отказывайте.
После фуршета можно устроить небольшой отдых перед долгим свадебным вечером. Ну, а потом в путь…
Выкуп невесты 
Традиция выкупа невесты к нам из древности, когда невеста, уходя в
дом будущего супруга, покидала свой дом, и родители отдавали в жены
хозяйку и помощницу. Жениху приходилось благодарить тестя и тещу
ценными подарками, тем самым выкупая невесту. Чем состоятельнее был
жених, тем более дорогие подарки использовались для свадебного выкупа.
Выкуп невесты жених осуществляет не в одиночку, а вместе со свитой
(дружиной, как назывались у наших предков сопровождающие жениха его
товарищи-сверстники и родственники). Жених и его дружина отправляются к
дому, где их ожидает со своими родственниками невеста. На последних
возлагается задача создать жениху и его свите как можно больше
препятствий, призванных символизировать трудности, которые преодолевал
в древности юноша, добиваясь своей избранницы. Если родственникам и
близким невесты не лень проявить фантазию, то на пути следования
свадебного поезда (автомобильного кортежа) они могут соорудить целые
крепости, которые жениху придется взять с помощью находчивости и
остроумия. Поэтому выкуп невесты сопровождается конкурсами, загадками и
шуточными заданиями для жениха.
Свадебные приметы 
Обручальные кольца нельзя никому давать мерить не до ни после свадьбы.
Невеста должна сделать на подоле платья или в другом невидимом для глаз
месте пару стежков от сглаза. Обувь должна быть с закрытыми носами.
Не следует выходить замуж в зеленом платье.
Невеста не должна позволять подруге становиться перед зеркалом впереди себя – уведет жениха.
До момента регистрации невеста не должна видеть себя в зеркале при
полном облачении. Например, можно посмотреть на себя без перчаток или в
платье, но без фаты.
Родители должны следить, чтобы никто из посторонних и гостей не поправлял одежду на женихе и невесте в день свадьбы.
Потерять невесте перчатку или зеркало разбить перед свадьбой – плохая примета.
Сломался каблук у невесты – жизнь семейная хромать будет.
Молодым, идущим в ЗАГС надо воткнуть в одежду булавки от сглаза.
Когда молодые подъезжают к месту празднования свадьбы, машина должна громко сигналить, чтобы всю нечисть разогнать.
Никто не должен жениху и невесте дорогу переходить.
Споткнулся жених – значит в выборе своем не уверен.
Если у невесты во время бракосочетания вдруг левая рука зачесалась – к
богатству, а если правая – будет в доме много гостей и веселья.
После венчания молодые должны посмотреться в одно зеркало к удаче, к дружной и счастливой жизни.
Если дотронешься до колец жениха и невесты на свадьбе, значит, скоро на своей свадьбе гулять будешь.
Если невеста за свадебным столом прольет что-нибудь, то муж у нее будет пьяница.
Танцевать на свадебном банкете молодожены должны только вместе и
немного с родителями. Родители после танца со своими детьми обязательно
должны вновь соединить их подвести их друг к другу.
Свадебный торт должна разрезать невеста, а жених только поддерживает ее
слегка. Первый кусок – жениху, затем – жених отрезает кусок невесте, а
потом уже всем гостям.
Чтобы быть счастливой браке, невеста в день свадьбы должна поплакать.
К счастью колокольный звон во время венчания
Плохая примета – уронить обручальное кольцо прежде, чем надеть его на палец.
Если накануне свадьбы в доме чихает кот, то невеста будет счастлива в замужестве.
С фатой и бутоньеркой расставаться нельзя. Они хранятся дома как
семейная реликвия, и когда рождается в семье ребенок, фатой, например,
накрывают малыша, когда он болеет, или вешают над его кроваткой от
сглаза.
Немного истории Кажется, нет на свете ни одного более торжественного события, чем свадебный обряд.
Свадебный обряд – это начало и венец любви, начало семейной жизни, о которой мечтают многие молодые люди. Каждый народ имеет свои взгляды на свадебные обычаи и свадебный обряд.
Но как молодые мужчины, так и женщины у нас на Руси (из простонародья)
несмотря на всю простоту их незатейливого быта жизни, понимают, что
значит вечная связь, даруемая венцом. Многие понимали, что свадебный обряд
приносит с собой и неизвестность, а может быть, и горестную жизнь тому
или другому. Все девушки это знали, но рассчитывали на брак, как на
счастливую лотерею. Невесты, кого ждал свадебный обряд,
часто прибегали к гаданию. Покров и Пятница Просковия считались на Руси
покровительницами невест из простого народа. Невесты, заботясь о своей
будущности, молились во время праздника Покрова: «Батюшка, Покров, мою
голову покрой!»
Свадебный обряд одной области России отличался от другой. Свадебные обычаи на Руси были весьма разнообразны и многочисленны.
Здесь представляется самая полная этнографическая картина с поверьями и обрядами. Свадебный обряд
интересен сам по себе. Здесь вы слышите и видите жизнь и веселье,
трогающие душу черты народного быта и религиозные обычаи, с которыми
связан этот свадебный обряд. Здесь сливается старое и с новым, религиозное с народным, печальное с веселым.
Вот некоторые свадебные обычаи.
Обычай похищать невесту, который существовал у Русских славян,
например, у Радомичей, Вятичей, Северян. Были игры между селами. Здесь
во время игр, песен и плясок мужчины выбирали себе невест и уводили к
себе в дома. Это докристианский обычай древней Руси. Само выражение
играть свадьбу напоминает древние игры, когда приобреталась невеста. Но
на свадебный обряд русичей влияло не только язычество, но и традиции других народов, например, свадебные обычаи
Иллирии. Один из них – это выкуп невесты. Геродот рассказывал, что
девушки, достигшие совершеннолетия, сходились, в сопровождении своих
родителей, в одно место, туда же стекались молодые люди и вообще
мужчины и покупали себе невесту. Отсюда и свадебный обряд
– выкуп невесты. Венки, обручальные кольца, покрывала (вроде наших
вуали или фаты), свечи, свадебные дары – все это предусматривает свадебный обряд
Греции и Рима. В самом деле, как это сходно с христианскими обрядами
при самом совершении брака. Венера, как покровительница браков и союзов
любви, называлась Suada и Babia (свада и бабия). Какое сходство между
словом свада и свадьба, бабия и баба. Этого мало. Русские свадебные обычаи говорят, что молодых нужно осыпать хмелем, зерном и даже деньгами. Смысл понятен: чтобы молодые жили счастливо, сыто, богато.
Но откуда на Руси такие свадебные обычаи?
Опять они от греков и римлян, а также от древних пруссов. Говоря о том, что русские заимствовали свадебные обычаи
мы не можем не сказать о том, что русский каравай, как символ
бракосочетания, тоже заимствован у римлян. Именно они должны были есть
пирог, приготовленный из муки, с солью и меда. А вот еще некоторые свадебные обычаи.
Например, снимание сапога. На Руси водилось, что новобрачная должна
разувать своего супруга. Этот обычай из древности, он говорит о
покорности, рабском отношении. Этот обычай был и во времена князя
Владимира, а дочь Полоцкого князя не захотела его разуть. Исстари такие
же свадебные обычаи были и в Германии. В первую
брачную ночь молодая супруга снимала с мужа сапог и укладывала его над
подушку, говоря этим о господстве над ней мужа. Многие свадебные обычаи
пришли из язычества. Например, свадебные птицы подавались еще в
язычестве у литовцев. В первый день бракосочетания молодым супругам
подавали жареную куропатку, которую муж раздирал на части, одну из
которых давал жене. У немцев в средние века молодым подносили жареную
курицу. А в Москве на княжеских столах красовались жареные лебеди. А
вот еще некоторые свадебные обычаи, которые, как правило, соблюдались на Руси. Это баня, меха и солома брачной ночи. Такие свадебные обычаи,
как мытье в бане накануне свадьбы и после ее, подстилка – ржаные снопы
вместо постели и усаживание молодых на меха соблюдались даже в царских
и боярских домах. Мытье в бане означало чистоту брачного ложа и вообще
чистоплотность, сон на снопах – прибыток, достаток в доме, а сидеть на
мехах – богатство.
Свадебные обычаи еще долго можно перечислять. Это наиболее известные на Руси.
Свадебные традиции стран мира 
Англия
В Англии на пути молодоженов дети разбрасывают цветы, чтобы их жизнь была счастливой.
Германия
Polterabend – так называется немецкая свадебная традиция, когда
накануне свадьбы друзья невесты бьют о ее порог посуду. Считается, что
это принесет ей удачу. В знак благодарности невеста приглашает их в дом
на бокал вина или чашку чая.
Чтобы жить в достатке, невеста должна положить себе в карман хлеб и соль, а жених зерно.
А дорожка из еловых веток, по которой молодые должны пройти после церемонии символизирует удачу по жизни.
Франция
Во Франции молодожены должны выпить на банкете вино из кубка с двумя
ручками. Свадебный кубок или «a coupe de marriage» это символ единения.
Болгария
В Болгарии молодых осыпают плодами инжира, вместо риса или пшена.
Шотландия
Клетчатый платок – символ Шотландии, поэтому без него не обходиться и
свадебная церемония. Жених должен накинуть его на плечи невесты после
церемонии и заколоть его серебряной булавкой.
Швеция
Туфли у невесты должны быть обязательно без застежек, тогда дети будут
рождаться легко. Швецкие замужние дамы носят три кольца: одно,
подаренное на помолвку, второе – обручальное, а третье – знак
материнства.
Норвегия
В Норвегии молодожены вместе сажают ёлочки около дома накануне свадьбы.
Греция
В Греции друзья жениха и невесты должны всячески отпугивать злых духов.
Индия
В Индии после церемонии жениха и невесту осыпают лепестками цветов, причем делать это должен член семьи.
Китай
В Китае кубки, из которых пьют молодые, связаны между собой красной
лентой. Она является символом любви и радости, поэтому красной может
быть как платье невесты, так и всё вокруг.
Япония
В Японии невеста на свадьбу одевает треугольную косынку, чтобы спрятать
«рожки ревности». В доме родителей жениха молодые выпивают девять
глотков сакэ (рисовая водка). Уже после первого глотка они официально
становятся мужем и женой.
Бали
На острове, где уже давно хозяйничает цивилизация, всё еще принято
похищать невесту. В храме молодым почти наполовину спиливают зубы. Это
испытание должно помочь им обрести мужество в борьбе против эгоизма,
зависти и ревности.
